\"Genleri Beslemek: Obezite Bilimi ve Popüler Diyetler Ardındaki Gerçekler ve İnsan İştahının Hikayesi\" adlı kitap, obezite bilimi ve popüler diyetler hakkında gerçekleri ortaya koymaktadır. Yazar Giles Yeo, genlerin obezite üzerindeki etkisini ve insan iştahının nasıl şekillendiğini inceler. Kitap, genlerin obeziteye yatkınlık konusunda ne kadar etkili olduğunu ve diyetlerin gerçekten işe yarayıp yaramadığını sorgular.Kitap, dört bölümden oluşmaktadır. İlk bölümde, genlerin obeziteye olan etkisi ve kilo alımının genetik faktörlerle ilişkisi ele alınır. İkinci bölümde, paleolitik diyet trendi ve glütenin sağlık üzerindeki etkileri tartışılır. Üçüncü bölümde, bitki bazlı diyetler, detoks ve alkali diyetlerin gerçek etkileri incelenir. Son bölümde ise, günümüzdeki diyet trendlerinin ve kişiye özel diyetlerin gerçekten etkili olup olmadığı üzerinde durulur.Yazar, kitap boyunca bilimsel araştırmalara dayanarak popüler diyetlerin gerçek etkilerini ve genlerin obezite üzerindeki rolünü açıklar. Ayrıca, okuyuculara kişiye özel diyetlerin gerçekten işe yarayıp yaramadığını sorgulamaları için bilgi ve ipuçları sunar.\"Genleri Beslemek\", obezite ve diyet konularında bilgi edinmek isteyen herkes için önemli bir kaynak olabilir. Kitap, bilimsel araştırmaları ve gerçekleri temel alarak popüler diyetlerin gerçek etkilerini ortaya koymaktadır.(AI)