Tersine Lojistik Faaliyetleri Karaman İli Gıda Firmasında Uygulaması
Anahtar Kelimeler
Bu çalışma, Karaman ilinde faaliyet gösteren bir gıda firmasının tersine lojistik faaliyetlerini ele almaktadır. Günümüzde çevreye olan hassasiyetin artması ve sürdürülebilirlik kavramının önem kazanmasıyla birlikte, iş dünyası da bu konulara odaklanmaktadır. Küreselleşme ile birlikte tedarik zinciri yönetimi ve lojistik, önemli alanlardan biri haline gelmiştir. Küresel ticaretin yoğun rekabet ortamında, düşük maliyetlerle girdi temini ve rekabetçi fiyatlarla ürünlerin zamanında müşterilere sunulması, pazar payı ve karı arttırmanın önemli yollarından biridir. Bu noktada, lojistik uygulamalarının her aşaması büyük önem taşımaktadır. Maliyetleri azaltmanın etkin yollarından biri de tersine lojistik uygulamalarıdır. Tersine lojistik, geri dönüş süreci olan ürün, ambalaj veya taşıma aparatlarının üreticiye doğru hareket etmesini ifade eder. Bu çalışmada, gıda sektöründe faaliyet gösteren bir firmanın tersine lojistik uygulamaları incelenmektedir. Tersine lojistiğin önemi ve Türkiye'deki uygulamaları üzerinde durulduktan sonra, gıda firması üzerindeki uygulamalar hakkında bilgi verilmektedir. Bu çalışma, tersine lojistik kavramının gıda sektöründeki önemini vurgulamakta ve firmaların bu alanda nasıl uygulamalar geliştirebileceğine dair bir örnek sunmaktadır.(AI)
Atıf Sayısı :
