Probiyotikler Ve Enfeksiyon

Yayın Yılı: 2019
Sayfa Sayısı: 373-380
Kitap Dili : Türkçe

Anahtar Kelimeler


Probiyotikler, sağlık yararları sunabilen canlı mikroorganizmalar olarak tanımlanır. Bu mikroorganizmaların bağırsak sistemine yerleşerek barsak sağlığını olumlu yönde etkileme potansiyeli vardır. Probiyotiklerin kullanımı, bağırsak mikrobiyotasındaki faydalı ve zararlı bakteri dengesini düzenleyerek sağlığı destekler. Ayrıca, antibiyotik tedavisi sonrası ortaya çıkan bağırsak mikrobiyotasındaki dengesizliği azaltır. Probiyotikler, patojenik ve toksijenik bakterilerin kontrol altına alınmasını sağlayarak konakçı için faydalı etkiler ortaya çıkarır. Probiyotikler, yiyecek takviyeleri veya probiyotik içeren yiyecekler şeklinde alınabilir. Laktik asit bakterileri (Lactobacillus, Bifidobacterium) genellikle probiyotik olarak kullanılan mikroorganizmalar arasındadır. Probiyotiklerin sağlık üzerindeki etkileriyle ilgili pek çok klinik çalışma yapılmıştır. Son zamanlarda, probiyotik kullanımının hastalıkların tedavi ve korunmasında artış gösterdiği görülmektedir. Probiyotiklerin sağlık üzerindeki olumlu etkileri, bağırsak sağlığını desteklemesi ve patojenik bakterilerin kontrol altına alınmasını sağlamasıyla ilişkilidir.(AI)

Bu kitabın bölümleri bulunmamaktadır.

Atıf Sayısı :