Ketojenik diyet, düşük karbonhidrat, yüksek yağ ve orta düzeyde protein içeren bir beslenme planıdır. Bu diyet, vücudun ketozis adı verilen bir metabolik duruma girmesini sağlar. Ketozis, vücudun enerji için yağları kullanmaya başladığı bir durumdur. Karbonhidrat alımının sınırlı olması, vücudun glikoz yerine yağları enerji kaynağı olarak kullanmasını sağlar. Bu da yağ yakımını artırır ve kilo kaybına yardımcı olabilir. Ketojenik diyet ayrıca epilepsi, kanser, obezite, Alzheimer hastalığı, inflamasyon ve oksidatif stres gibi çeşitli hastalıkların tedavisinde de kullanılmaktadır. Diyetin temel prensibi, karbonhidrat alımını sınırlamak ve yağ alımını artırmaktır. Bu sayede vücut ketozis durumuna geçer ve yağ yakımı hızlanır. Ancak ketojenik diyetin uzun süreli etkileri ve yan etkileri hakkında daha fazla araştırma yapılması gerekmektedir.(AI)
Atıf Sayısı :