Geçmişten Geleceğe Nazilli’de Sığırcılık Ve Sığırcılık Yapımında Genel Bilgiler
Anahtar Kelimeler
Nazilli ve köylerinde sığırcılık geçmişten günümüze önemli bir faaliyet olarak sürdürülmektedir. 1960'lı yıllara kadar yerli sığır ırklarının bulunduğu bölgede, köylüler süt, yoğurt, tereyağı gibi ürünleri elde etmek ve satmak amacıyla bir veya iki inek beslemekteydi. Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın suni tohumlama çalışmalarıyla birlikte 1960'lı yıllardan itibaren suni tohumlama yaygınlaşmış ve 1970 yılında her köyde uygulanır hale gelmiştir. Bu dönemde bölgede 3 hayvan sağlık görevlisi bulunmaktaydı. 1976 yılında başlayan serbest klinik çalışmaları ve serbest veterinerlerin suni tohumlama yapma izni almasıyla birlikte sığırcılık sektörü gelişmiştir. Bugün Nazilli ve köylerinde 31.000 baş sığır bulunmaktadır ve bu hayvanlara 70 sağlık görevlisi hizmet vermektedir. Sığırcılıkla uğraşan yetiştiricilerin çoğunluğu 25-200 baş arasında sığıra sahiptir. Sığırcılık yapmak isteyenlerin uygun bir barınak kurması, kaliteli damızlık hayvan temin etmesi, doğru bakım ve besleme yapması, bilinçli bir sürü yönetimi uygulaması ve ürünün pazarlamasını yapması gerekmektedir. Uygun bir barınak için yeterli büyüklükte bir arazi bulunmalı ve barınak planı doğru şekilde yapılmalıdır.(AI)
Atıf Sayısı :
