Çocukluk Yaş Grubunda Ketojenik Diyet

Yazar: Esra Polat
Yayın Yılı: 2019
Sayfa Sayısı: 295-298
Kitap Dili : Türkçe

Anahtar Kelimeler


Ketojenik diyet (KD), yağdan zengin ve karbonhidrattan fakir bir beslenme şeklidir. Bu diyet, vücudun açlık durumunda verdiği metabolik tepkiyi taklit etmeyi amaçlar. KD, özellikle tedaviye dirençli epilepsi hastalarında kullanılmaktadır. Diyetin etkisi, karaciğerden üretilen keton cisimlerinin anti-epileptik, anti-enflamatuvar ve nöroprotektif etkilerinden kaynaklanır. Keton cisimleri, beyinde enerji kaynağı olarak kullanılır ve nörotransmitterlerin üretimini artırır. KD tedavisinin etkinliğinden en önemli sorumlu olan keton cisimi 3HB'dir. KD, klasik ve modifiye olmak üzere farklı tiplerde uygulanabilir. Klasik KD, uzun zincirli yağ asitlerinden oluşan bir yağ miktarıyla karbonhidrat ve protein miktarlarının toplamına oranı 4:1 olan bir diyettir. Bu diyette kalori gereksiniminin büyük bir kısmı yağlardan sağlanır. KD uygulaması sırasında bazı yan etkiler görülebilir, ancak deneyimli bir diyetisyen tarafından eğitim verilerek bu yan etkiler kontrol altına alınabilir. Klasik KD ile epileptik nöbetlerde tam kontrol oranı %10.4-20.8 olarak bildirilmiştir.(AI)

Bu kitabın bölümleri bulunmamaktadır.

Atıf Sayısı :