Sindirim sistemi, alınan gıdaların sindirilerek vücuda alınmasını sağlayan organlar bütünüdür. Ağızdan alınan gıdalar tükrük salgısı ve çiğneme ile daha küçük parçalara ayrılır ve yemek borusu aracılığıyla mideye geçer. Mide, sindirim enzimlerinin salgılandığı ve gıdaların bulamaç haline gelip sindirildiği yerdir. Aynı zamanda asidik bir pH'a sahip olan mide, sindirim enzimlerinin aktif olmasını sağlayarak sindirimi kolaylaştırır ve enfeksiyonlara karşı koruyucu bir görev üstlenir. Midede sindirim süreci tamamlandıktan sonra, içerik oniki parmak barsağına aktarılır. Oniki parmak barsağı, alkali bir ortama sahip olup sindirim enzimleriyle gıdaların daha küçük yapı taşlarına ayrılmasını sağlar. Daha sonra ince barsak bölümlerinde sindirim ve emilim tamamlanır ve içerik kalın barsağa geçer. Kalın barsakta su ve mineraller emilir ve dışkı depolanır. Mide, sindirim dışında toksinleri etkisiz hale getirme ve enfeksiyonlara karşı koruma görevi de yapar. Çocuklarda mide erişkinlere göre daha hassastır ve çocuklarda beslenme problemleri ve gastrit sıklığı artmıştır. Çocuklarda çiğneme ve yutma bozuklukları ve hazım problemleri en sık başvuru nedenleridir. Ebeveynlerin çocuklarının beslenmesine dikkat etmeleri önemlidir, özellikle blender kullanımından kaçınılmalı ve çocuklara çiğneme ve yutma becerisi kazandırılmalıdır.(AI)
Atıf Sayısı :
