Bu bölümde, işletmelerin faaliyetlerine başlamadan önce yönetim ve organizasyon planları yapmalarının önemi üzerinde durulmuştur. Yönetim, belirli hedeflere ulaşmak için kaynakları ve zamanı uyumlu bir şekilde kullanma süreci olarak tanımlanmıştır. Yönetimin temel amacı, kaynakların koordinasyonuyla örgütsel amaçların etkin bir şekilde yerine getirilmesini sağlamaktır. Yönetim sürecinin bazı özellikleri ise şunlardır: amaç odaklı olma, insan odaklı olma, grup odaklı olma, birey odaklı olma, işbirliği odaklı olma, iş bölümü ve uzmanlaşma odaklı olma, hiyerarşik yapıya sahip olma, demokratik olma, iki yönlü bir süreç olma, yetenekleri kullanma gibi. Bu bölümde ayrıca planlama ve planlamanın önemi, iyi bir plan ve planlamanın ilkeleri, planlamanın faydaları ve sakıncaları, planlamanın aşamaları gibi konular da ele alınmıştır. Son olarak, örgütlenmenin ilkeleri, sınıfları ve önemi üzerinde durulmuş ve girişimciler için organizasyonun önemi vurgulanmıştır. Girişimciler için en önemli fonksiyon olan yönetim, organizasyon ve planlama fonksiyonları detaylı bir şekilde anlatılmış ve girişimcilerin bu fonksiyonları faydalı bir şekilde oluşturabilmeleri için konular ele alınmıştır.(AI)