Giresun İli Gastronomi Değerleri Ve Gastronomi Turizmi
Anahtar Kelimeler
Bu kitap, Giresun ili gastronomi değerlerini ve gastronomi turizmini ele almaktadır. Yazarlar, Giresun ili yöresel yiyeceklerinin hazırlanışı, malzemeleri ve yapılış biçimleri hakkında bilgi vermektedir. Ayrıca, gastronomi turizmi hakkında genel bilgiler sunulmaktadır. Kitabın amacı, Giresun ili turizminin tanınırlığını arttırmak ve turistik talebin sürdürülebilir olmasına katkıda bulunmaktır. Giresun ili turizmi, yaylaları, tarihsel ve kültürel alanlarıyla yeni turistik destinasyonlar içinde yer almak zorundadır. Bu nedenle, bölgenin gastronomi ürünlerinin belirlenmesi ve tanıtılması önemlidir. Kitap üç bölümden oluşmaktadır: gastronomi turizmi ile ilgili genel bilgiler, Giresun il ve ilçelerinde yöresel yiyeceklerin yapılışı ve malzemeleri, Giresun ili gastronomi turizminin değerlendirilmesi. Bu kitap, Giresun ili gastronomi değerlerini ve turizmini tanıtmak amacıyla hazırlanmıştır.(AI)
Atıf Sayısı :
