Kültür Balıkçılığında Genetik Kaynakların Korunması: Uygulamalar Ve Sorunlar
Anahtar Kelimeler
Bu bölümde, kültür balıkçılığında genetik kaynakların korunması ve uygulamaları üzerinde durulmaktadır. Balık sperminin su ürünlerindeki önemi ve sperm kalitesi incelenmektedir. Memeli spermlerinin döllemesi gereken yumurta sayısı balık spermlerine göre çok daha azdır. Balıklarda ise yumurta sayısı fazla olsa da sperm sayısı ve spermin yaşam süresi kısıtlıdır. Bu durum doğadaki popülasyonu sağlamak için olumlu bir özellik olsa da yetiştiricilik koşullarında dezavantaj yaratmaktadır. Yapay döllenmenin tam kontrollü laboratuvar ve kültür koşullarından yoksunluğu, pratik ve uygulanabilir çözümlerin üretimini gerektirmektedir. Spermin ultra yapısı ve genel fizyolojisi hakkında bilgi sahibi olan uzmanların türe özgü optimal prosedürler geliştirmesi gerekmektedir. Spermin en önemli karakteristikleri motilite, doğal osmolarite ve enerji ATP stoğudur. Spermin in vivo olarak in vitro formdan daha başarılı bir şekilde saklanabildiği görülmektedir. Sperma dondurma işlemi sırasında hücre zarında geri dönüşümsüz hasarlar oluşabilmektedir. Bu nedenle donma işlemi için kontrollü sıvılar ve cryoprotectant kullanılmaktadır. DMSO en iyi cryoprotectant olarak kullanılmaktadır, ancak toksik bir madde olduğu için balık spermi için alternatif çözümler araştırılmaktadır.(AI)
Atıf Sayısı :
