Mide kanseri, dünya genelinde en sık görülen kanser türlerinden biridir ve ölüm nedenleri arasında önemli bir yer tutmaktadır. Türkiye'de de 5. en sık görülen kanser olan mide kanseri, çevresel ve genetik faktörlerin etkisiyle ortaya çıkmaktadır. Mide kanseri görülme sıklığı, farklı toplumlarda değişkenlik göstermektedir ve Doğu Asya, Doğu Avrupa, Orta ve Güney Amerika'da daha yüksek insidansa sahiptir. Beslenme ve yaşam tarzı alışkanlıkları da mide kanseri riskini etkileyen önemli faktörlerdir. Akdeniz diyeti gibi yüksek antioksidan kapasiteye sahip ve yüksek lif içeriğine sahip diyetlerin mide kanseri riskini azalttığı gözlemlenmiştir. Ayrıca, yaş ve cinsiyet de mide kanseri riskini etkileyen faktörlerdir. Yaş ilerledikçe mide kanseri görülme sıklığı artarken, erkeklerin kadınlara göre daha yüksek risk altında olduğu belirlenmiştir. Hormonal faktörlerin de mide kanseri gelişiminde etkili olduğu düşünülmektedir. Özellikle östrojenlerin mide kanserine karşı koruyucu etkisi olduğu gözlemlenirken, anti-östrojen ilaçların mide kanseri riskini artırabileceği belirtilmektedir. Bu nedenle, mide kanseri gelişiminde sosyodemografik ve çevresel risk faktörlerinin dikkate alınması önemlidir.(AI)