Bu makalede, rehabilitasyon hastalarının beslenme ihtiyaçları ve beslenmenin önemi üzerinde durulmaktadır. Beslenme, insan yaşamı için temel bir ihtiyaç olup, iyi ve yeterli beslenmenin hastalıklardan koruyucu olduğu vurgulanmaktadır. Ancak hastanelerde ve yoğun bakım ünitelerinde yatan hastalarda beslenme bozukluğuna sıkça rastlanmaktadır. Rehabilitasyon ise bireyin anatomik ve fizyolojik yetersizliklerini en yüksek seviyeye çıkarmayı amaçlayan bir süreçtir. Rehabilitasyon programları, enerji kapasitesine göre düzenlenmeli ve multidisipliner bir ekip tarafından hazırlanmalıdır. Sağlıklı beslenme, uygun ve yeterli rehabilitasyon için gereklidir. Sağlıklı ve ideal beslenme, kişinin ihtiyaçlarına uygun olarak düzenlenmelidir. Besinler, su, protein, karbonhidrat, yağ, vitamin ve mineral gibi bileşenlerden oluşur. Kişinin enerji ihtiyacı, protein, yağ ve karbonhidrat gibi temel besin kaynaklarından karşılanır. Proteinler, vücuttaki hücrelerin temel yapı taşlarını oluşturur ve azot dengesini sağlar. Proteinlerin alımı ve yıkımı arasındaki denge, vücuttaki azot dengesini korur. Beslenme, rehabilitasyon hastalarının bağımsızlığını artırarak yaşam kalitesini yükseltmeye yardımcı olur.(AI)
Atıf Sayısı :