Bu makalede, demir zehirlenmesi konusu ele alınmaktadır. Demir, yerkürede en çok bulunan dördüncü elementtir ve insan vücudunda birçok önemli görevi vardır. Ancak, fazla demir alımı toksik ve zararlı etkilere neden olabilir. Demir eksikliği anemisine yol açarken, fazla demir alımı ise hemakromatozis adı verilen bir birikmeye neden olabilir. Demir, hem et hem de bitkisel kaynaklardan alınabilir. Alınan demirin büyük bir kısmı vücutta depolanırken, sadece çok az bir kısmı atılır. Demirin emilimi ve taşınması sıkı bir kontrol altında gerçekleşir. Demirin emilimi, formuna bağlı olarak farklı yollar izler. Demirin fazla birikmesi ise plazmada serbest olarak dolaşarak toksik etkilere neden olabilir. Bu nedenle, demirin emilimi, depolanması ve taşınması üzerindeki kontrol mekanizmaları büyük önem taşır. Bu makalede, demir zehirlenmesi konusunda bilgi verilmektedir.(AI)
Atıf Sayısı :
