Bu metinde, çocuk beslenmesinde diyetisyenin rolü üzerine bilgiler verilmektedir. Ülkemizde diyetisyenler, beslenme ve diyetetik alanında lisans eğitimi almış sağlık meslek mensuplarıdır. Pediatri diyetisyenleri ise çocukların beslenme durumunu değerlendirir ve büyüme-gelişmelerini takip ederler. Gelişmekte olan ülkelerde büyüme ve gelişme yetersizliği nedeniyle çocuklarda mortalite ve morbidite oranı artmaktadır. Bu nedenle pediatrik diyetisyenlerin temel görevi, beslenme yetersizliklerini önlemek ve beslenme eksikliklerini gidermektir. Ayrıca pediatrik diyetisyenler, anne sütünün önemini vurgulayarak emzirmeyi teşvik ederler. Anne sütü, bebeklerin immün sistemini güçlendirir ve hastalık oranını azaltır. Ayrıca anne sütünün çeşitli hastalıklara karşı olumlu etkileri bulunmaktadır. Tamamlayıcı beslenme ise süt çocuğunun optimal büyüme ve gelişimi için önemlidir. İnek sütü yerine formül mama verilebilir. Bu metinde çocuk beslenmesinde diyetisyenin rolü ve anne sütünün önemi üzerinde durulmaktadır.(AI)
Atıf Sayısı :
