Ekstansif Küçükbaş Hayvan Yetiştiriciliğinde Yeni Teknolojilerin Sürdürülebilirlik Üzerindeki Etkisi

Yayın Yılı: 2023
Sayfa Sayısı: 29-58
Kitap Dili : Türkçe

Anahtar Kelimeler


Bu makalede, ekstansif küçükbaş hayvan yetiştirme sistemlerinin sürdürülebilirlik üzerindeki etkisi incelenmektedir. Ekstansif sistemler, düşük verimlilikleriyle bilinirken, bitkisel üretim için uygun olmayan alanlarda kullanılmaktadır. Bu sistemlerde kuzu-oğlak eti ve koyun-keçi sütünden yapılan değerli gıdalar üretilmektedir. Ancak, düşük üretkenlik ve sürdürülebilirlik zayıflığı nedeniyle bu sistemler baskı altındadır. Avrupa Birliği gibi birçok ülkede hayvansal üretimde değişim etkisiyle karşılaşılmaktadır. Entansif sistemlerde yetiştirilen küçükbaş hayvanlar, çevreye uyum sağlamaya çalışırken refah ve sağlık sorunlarıyla karşılaşmaktadır. Otlatma sorunları, yavru ölümleri ve salgın hastalık kontrolü gibi sorunlar yaşanmaktadır. Ayrıca, ekstansif sistemlerde hayvanların izlenmesi daha zordur. İyi hayvancılık uygulamaları gibi yeni sürü yönetimi stratejileri, bu zorluklarla başa çıkmada yardımcı olmaktadır. İyi hayvancılık uygulamaları, entansif sistemlerde yönetimi derinleştirme ve gerçek zamanlı hayvan izleme gibi önemli işletme amaçlarına ulaşmayı sağlamaktadır. Bu nedenle, ekstansif küçükbaş hayvan yetiştirme sistemlerinde yeni teknolojilerin kullanımı sürdürülebilirlik açısından önemlidir.(AI)

Bu kitabın bölümleri bulunmamaktadır.

Atıf Sayısı :