Functional Foods For Obesity Management

Yayın Yılı: 2020
Sayfa Aralığı : 9-20
Kitap Dili : İngilizce

Obezite, gelişmiş ve gelişmekte olan ülkelerde küresel bir sağlık sorunudur. Diyabetes mellitus, metabolik sendrom, kardiyovasküler hastalıklar, non-alkolik yağlı karaciğer hastalığı ve bazı kanserler gibi birçok metabolik bozuklukla ilişkilidir. Obezite, çocuklar, ergenler ve yetişkinler dahil olmak üzere tüm nüfus kesimlerinde artmaktadır. Bu hastalıkların yanı sıra, depresyon gibi bazı psikolojik sorunlara da yol açabilir. Aynı zamanda sağlık sistemlerine önemli bir yük getiren bir sosyal sorundur. Obeziteyi tedavi etmek için birçok farmakolojik ve/veya cerrahi çözüm mevcuttur. Bu bağlamda, orlistat ve bariatrik cerrahi gibi bazı ilaçlar söylenebilir. Bununla birlikte, özellikle kardiyovasküler hastalıkların varlığında, klinik tabloyu ağırlaştırabilirler. Alternatif tıp, obeziteyi önlemek ve hatta bazı durumlarda tedavi etmek için bazı bitkisel ilaçlar sunmaktadır. Bu bitkilerin her biri, güvenli anti-obezite kaynakları olarak önerilen birçok biyoaktif bileşik içerir. Eylem mekanizmalarının araştırılması sonucunda çeşitli yollar açıklığa kavuşturulmuştur. Lipid ve karbonhidrat metabolizmalarıyla ilgili enzimlerin inhibisyonu, bazı belirli sinyal yollarının modülasyonu bu mekanizmalardan bazılarıdır. Son zamanlarda, beyaz ve kahverengi yağ dokuları arasındaki ilişki önem kazanmıştır. Kahverengi yağ dokusunun miktarı ile enerji harcaması arasındaki ilişki iyi bilinmektedir. Bu nedenle, bazı bitkilerde bulunan biyoaktif bileşenlerin kahverengi yağ dokusu ve beyaz yağ dokusu metabolizmalarına katılımı dikkat çekmektedir. Adiposit browning, obezite önlemede umut verici bir stratejidir. Beyaz adipositlerin kahverengi adipositlere dönüşümünü uyarıcı bitkiler veya preadipositlerin adipositlere farklılaşmasını inhibe eden bitkiler, obezitenin önlenmesi ve tedavisinde kullanılmak üzere ortaya çıkmaktadır. Bu çalışmada, fonksiyonel gıdaların ve biyoaktif bileşiklerinin kilo yönetimi ve obezitenin metabolik sonuçları üzerindeki olası rolleri tanıtılmıştır. Berberis vulgaris bitkisinde bulunan biyoaktif bileşikler berberin, oksikodon, palmatin, bervulcin, kolumbamin, jatrorrizin gibi maddelerdir.(AI)

Kitap Adı: General Internal Medicine
Yayın Yılı: 2020
Sayfa Sayısı: 113
DOI: 10.37609/akya.2362
Kitap Dili : İngilizce
Kitaba Git

Atıf Sayısı :