Besin allerjileri ciddi morbiditeye neden olan hatta anaflaksiye kadar ilerleyip hayatı tehdit edebilen ,sıklığı toplumda giderek artan bir sağlık sorunudur. Tüm besinlerin allerjiye yol açabilme ihtimali olmasına rağmen, en sık besin alerjisi nedeni olan gıdalar arasında süt ve süt ürünleri,yumurta,yerfıstığı,kuruyemişler,buğday,soya,balık ve deniz kabukluları sayılabilir. Ürtiker ve anjioödem besin alerjilerinin en sık bulgusudur.Besin allerjilerinde tanı;öykü,fizik Besin alerjilerinde eliminayon(besini diyetten çıkarma)en önemli tedavidir.Hasta anne sütü almaya devam ediyorsa anne sütü kesilmeden annenin diyet yapması önerilir.Hastada besine bağlı anaflaksi öyküsü sorgulanmalı eğer böyle bir öykü varsa mutlaka adrenalin otoenjektör yazılmalı,muayene ve tanısal testlere(deri prick test,spesifik ıge) dayanır.
Bu kitabın bölümleri bulunmamaktadır.
Atıf Sayısı :
