Koku, havaya yayılan uçucu kimyasal moleküllerin duyulmasıyla gerçekleşen bir duyusal deneyimdir. Koku duyusu, çevreyle etkileşimimizi sağlayarak hayattan zevk almayı ve tehlikelerden kaçınmayı sağlar. Bu nedenle günlük hayatımızın önemli bir parçasıdır. Koku, insanlar için yemekten zevk almak, parfüm kullanmak, cinsel fonksiyonun devamını sağlamak, feromonlar aracılığıyla eş seçimi ve anne-bebek bağının oluşumu gibi fizyolojik süreçlerde rol oynayarak hayatımızı daha keyifli hale getirir. Olfaktör sistem, olfaktör epitelyum, olfaktör sinir, bulbus olfactorius, traktus olfactorius ve olfaktör korteksten oluşur. Olfaktör epitelyum, burun boşluğunda bulunan ve koku duyusuyla ilişkili olan bir bölgedir. Olfaktör sinir, koku moleküllerinin reseptörlerine bağlandığı duysal silyaları içeren bir dendrit ve koku sinyallerini beyne ileten bir aksondan oluşan bipolar hücrelerdir. Bulbus olfactorius, primer olfaktör nöronların sekonder nöronlarla sinaps yaptığı bir bölgedir ve frontal korteks tabanında yer alır. Koku algılanabilmesi için farklı glomerül kombinasyonlarının aktive olması gerekmektedir.(AI)
Atıf Sayısı :
