Bu bölümde, geriatrik popülasyonda (65 yaş ve üzeri) beslenme sorunları ve çözüm önerileri ele alınmaktadır. Ülkemizde 65 yaş ve üzerindeki kişi sayısı 7 milyondan fazladır ve bu sayının ilerleyen yıllarda artması beklenmektedir. Ne yazık ki, ileri yaşta görülen hastalıkların birçoğu yetersiz veya yanlış beslenme nedeniyle ortaya çıkmaktadır. Yaşlıların besin ihtiyacını belirleyen faktörler arasında sağlık sorunları, aktivite durumu, enerji ve kalori gereksinimi, yemek yiyebilme/sindirebilme durumu bulunmaktadır. Yaklaşık %70'i beslenme yetersizliği riski veya aşikar beslenme yetersizliği ile karşı karşıyadır. Beslenme yetersizliği, özellikle geriatrik popülasyonda ölüm riskini artırabileceği için önemli bir konudur. Beslenme yetersizliği, yetersiz kalori alımı, kilo kaybı, kas kütlesinde azalma, cilt altı yağ dokusunda azalma, kilo kaybını maskeleyen sıvı birikimi, el sıkma gücünde bozulma gibi kriterlerin en az ikisinin bulunması durumunda tanımlanır. Yaşlılarda besinsel durumun değerlendirilmesinde en pratik yöntem seri kilo takipleridir. Vücut ağırlığında 30 günde %5 veya 6 ayda %10 kayıp olması önemlidir. Beslenme yetersizliği olabilecek yaşlıların tespitinde çeşitli tarama testleri kullanılmaktadır. Yaşlılıkta da tüm besin gruplarından yeterli miktarda ve dengeli olarak tüketilmelidir. Diyette yetersiz alım, sosyal, psikiyatrik, tıbbi ve ilaçlara bağlı nedenlere bağlı olarak ortaya çıkabilir. Sosyal nedenler arasında finansal faktörler ve yemek yeme zamanlarında yalnız olmak sayılabilir. Depresyon, yetersiz beslenmenin en sık psikiyatrik etkenidir. Tıbbi nedenler arasında ise kanser, yutma bozuklukları, mide-bağırsak hastalıkları, hormonal bozukluklar, kalp yetmezliği, böbrek yetmezliği, akciğer hastalıkları, karaciğer yetmezliği, verem, romatolojik hastalıklar, Parkinson hastalığı, kronik ağrı, Alzheimer hastalığı ve ilaç yan etkileri bulunmaktadır.(AI)