Bu bölümde kabızlık problemi ve kabızlıkla ilgili diyetin önemi ele alınmaktadır. Kabızlık, seyrek dışkılama, zorlanma, ağrı duyma gibi şikayetlerle kendini gösterir ve fonksiyonel konstipasyon olarak tanımlanır. Fonksiyonel konstipasyon, herhangi bir bağırsak hastalığı olmayan bireyin dışkılama alışkanlığında değişiklik sonucu kabızlık yaşamasıdır. Kabızlık tanısı için Roma III Fonksiyonel Kabızlık İçin Tanı Kriterleri kullanılır. Bu kriterlere göre, son bir yıl içinde en az 12 hafta boyunca ikınmada zorlanma, sert dışkı, tam boşalamama duygusu, makatta tıkanıklık hissi, parmakla boşaltma ve makat çevresini elle destekleme gibi şikayetlerin olması ve haftada 3 veya daha seyrek dışkılama yapılması gerekmektedir. Kabızlık tanısı için bir hekim tarafından sorgulanarak ve muayene edilerek teşhis konulması daha uygun olacaktır. Kabızlık tedavisinde ilaçların yanı sıra uygun bir diyet de önerilmektedir. Lifli gıdaların alımı ve yeterli miktarda sıvı tüketimi kabızlığı önlemektedir. Günlük harcadığımız enerji miktarına göre 1-1,5 ml/kcal su alımı önerilmektedir. Ayrıca, yemekten yarım saat önce ve 2 saat sonra bir bardak su içmek de sindirim ve su ihtiyacını karşılamaya yardımcı olmaktadır. Kabızlık probleminin çözümünde yaşam tarzı ve beslenme alışkanlıklarının değiştirilmesi, doğal yöntemlerin kullanılması da etkili olabilmektedir.(AI)