Beslenmenin Değerlendirilmesi Ve Prensipleri
Anahtar Kelimeler
Beslenmenin değerlendirilmesi ve prensipleri, doğru ve sağlıklı beslenme için dikkat edilmesi gereken önemli faktörleri içermektedir. Beslenmede çeşitlilik sağlanmalı, vücut kilosu ideal düzeyde tutulmalı ve düzenli fiziksel aktivite ile desteklenmelidir. Beslenme içeriğinde doğal ve işlenmemiş tahıl, sebze ve meyve tüketimi artırılmalı, şeker ve tuz alımı kısıtlanmalıdır. Gıda katkı maddelerinin sağlık riskleri olduğu ve genetiği değiştirilmiş gıdaların önemli sağlık riskleri içerebileceği unutulmamalıdır. Beslenme değerlendirmesinde vücut kitle indeksi, bel çevresi gibi ölçümler kullanılabilir, ancak daha kesin sonuçlar için laboratuvar tahlillerine ihtiyaç duyulur. Glikoz ve insülin düzeyleri, beslenmenin değerlendirilmesinde önemli biyokimyasal parametrelerdir. Kan glikoz düzeyi normal sınırlarda tutulmalı ve insülin hormonu dengesi sağlanmalıdır. Beslenmenin değerlendirilmesi için plazma protein miktarı da kullanılabilir. Beslenmenin değerlendirilmesi ve prensiplerine uygun olarak doğal, taze ve işlenmemiş gıdalarla beslenmek, kalori alımını kısıtlamak ve düzenli egzersiz yapmak önemlidir.(AI)
Atıf Sayısı :
