Otel İşletmelerinde Dış Kaynak Kullanımı: Kavramlar Ve Uygulama Alanları

Yayın Yılı: 2020
Sayfa Sayısı: 83-102
Kitap Dili : Türkçe

Anahtar Kelimeler


Bu bölümde, otel işletmelerinde dış kaynak kullanımının kavramsal çerçevesi ve uygulama alanları ele alınmaktadır. İşletmelerin büyüme veya küçülme gibi stratejik kararlar alırken dış kaynaklardan faydalanma seçeneğini tercih ettiği belirtilmektedir. Özellikle kriz dönemlerinde işletmelerin dış kaynak kullanımına yönelmesinin önemli olduğu vurgulanmaktadır. Dış kaynak kullanımının bilişim, imalat ve hizmet sektörlerinde yaygın olarak kullanıldığı ifade edilmektedir. Otel işletmelerinin de misafirlerinin ihtiyaçlarını karşılamak, karlılık yaratmak ve öz yeteneklerine odaklanmak amacıyla dış kaynak kullanımına yönelik olduğu belirtilmektedir. Dış kaynak kullanımının otel işletmelerine faydaları ve yapılan hatalar da ele alınmaktadır. Bu bilgilerin okuyuculara faydalı olacağı düşünülmektedir.(AI)

Bu kitabın bölümleri bulunmamaktadır.

Atıf Sayısı :