Bu bölümde, Akdeniz'de Atlantik mavi yüzgeçli ton balığının yetiştiriciliği ve beslenme koşullarında büyüme ve yem dönüşüm oranlarını etkileyen faktörler ele alınmaktadır. Akvakültür, dünya gıda üretiminin en hızlı büyüyen sektörlerinden biridir. 2019 yılında toplam 178 milyon metrik ton üretimin 85,3 milyon metrik tonu (%47,9) akvakültürden gelmiştir. Küresel akvakültür üretiminin 2030 yılına kadar 204 milyon tona çıkması beklenmektedir ve bu üretimin yaklaşık %54'ü akvakültürden gelecektir. Yakalama tabanlı akvakültür (CBA), vahşi bireyleri yakalayıp yetiştirme ortamlarında büyütmek için kullanılan bir yöntemdir. CBA, üreme döngüsünü tamamen kontrol eden akvakültüre göre çeşitli avantajlar ve dezavantajlar sunar. CBA, hedef türlerin üremesini önlemeye dayanmaz. Sonuç olarak, doğal olarak erişilebilen türler, üretim için üretim çiftlikleri veya üretim programlarına ihtiyaç duymadan oluşturulabilir. Bununla birlikte, doğadaki yetiştirilen türlerin doğal populasyonlarının azalması üretimin sürdürülebilirliğini engeller. CBA akvakültürü genellikle ton balığı ve levrek gibi yüksek değerli deniz balığı türlerinin üretimi için kullanılır. Ton balığı, yakalama tabanlı akvakültür için en ticari değeri yüksek olan türlerden biridir. Atlantik mavi yüzgeçli ton balığı (Thunnus thynnus), Akdeniz Denizi'nde ticari öneme sahip bir ton balığı türüdür ve CBA ve beslenme için en önemli türlerden biridir. Atlantik mavi yüzgeçli ton balığı yetiştiriciliği, 1990'ların ortalarından bu yana \"beslenme\" üzerinde yoğunlaşmıştır. Bu, üreme göçleri sırasında bir ton balığı sürüsünün ağlarla yakalanması, onların taşıma kafeslerinde beslenme tesislerine taşınmasıyla gerçekleştirilir. Bu tesislerde genellikle 30 metreden daha büyük yüzen kafesler kullanılır. Japon pazarının ilgisi ve büyümesi, Akdeniz'deki BFT yetiştiriciliğinin gelişiminden doğrudan etkilenir. Taze ve dondurulmuş ton balığı yetiştirilmiş ürünleri Japonya'ya tedarik edilir ve kültür özellikle \"sushi\" ve \"sashimi\" pazarlarının talep ettiği uygun yağ seviyesine sahip ton balığı üretimine odaklanmıştır. Yakalama tabanlı akvakültür, Japonya'ya tedarik edilen Akdeniz mavi yüzgeçli ton balığının neredeyse üçte ikisini oluşturur. Akdeniz'deki ton balığı yetiştiriciliği büyümekte olup, bölge dünya ton balığı üretiminin yarısından fazlasını üretmektedir. 2016 yılında, Akdeniz'de 53 Atlantik Mavi Yüzgeçli Ton balığı çiftliği ICCAT (Atlantik Ton Balığı Koruma Komisyonu) tarafından kaydedilmiş olup toplam kapasitesi 58.562 tondur. Hırvatistan, Kıbrıs, Yunanistan, İtalya, Libya, Malta, İspanya, Tunus ve Türkiye, ABFT yetiştiriciliği yapan Akdeniz ülkeleri arasındadır. Ağlar, üreme mevsimi (Nisan-Eylül) boyunca 130 cm çatal uzunluğun üzerindeki balıklar için sınırlıdır. Bu, üreme olgunluğuna erişmiş olan ton balığı yetiştiriciliğini sürdüren balıklardır. Sadece Hırvat ton balığı yetiştiricileri, sınırdan daha küçük (ancak 8 kg'dan fazla olan) balıkları yakalama iznine sahiptir.(AI)