Yaşlı Hastalarda Nütrisyon

Yayın Yılı: 2021
Sayfa Sayısı: 291-316
Kitap Dili : Türkçe

Anahtar Kelimeler


Bu makalede, yaşlı hastaların beslenmesi ve yaşlanmaya bağlı değişiklikler üzerinde durulmaktadır. Yaşlanmanın vücut yapısı ve organ fonksiyonları üzerindeki etkileri incelenmiştir. Özellikle sarkopeni adı verilen iskelet kas kütlesindeki azalma ve visseral yağlanmanın artması gibi değişiklikler yaşlı insanların beslenme ihtiyaçlarını etkilemektedir. Sindirim sistemi fonksiyonlarında meydana gelen değişiklikler de besin alımını ve sindirimini etkileyebilir. Yaşlanma ayrıca enerji gereksinimlerini de etkilemektedir. Yaşlı kişilerde bazal metabolizma hızının azalması, kas kütlesi kaybı ile ilişkilidir ve enerji gereksinimlerinin ayarlanması gerekmektedir. Ayrıca yaşlı kişilerde fiziksel aktivitenin azalması ve iştahsızlık gibi faktörler de enerji gereksinimlerini etkileyebilir. Bu nedenle, yaşlı hastaların beslenmesi değerlendirilmeli ve gerektiğinde müdahaleler yapılmalıdır.(AI)

Bu kitabın bölümleri bulunmamaktadır.

Atıf Sayısı :