Yoğun Bakımda Beslenme

Yayın Yılı: 2020
Sayfa Sayısı: 7-24
Kitap Dili : Türkçe

Anahtar Kelimeler


Bu makalede, yoğun bakım ünitesindeki hastaların beslenme durumu ve önemi ele alınmaktadır. Beslenme, yaşam için gerekli enerjinin sağlanmasını ve depolanmasını sağlar. Sağlıklı bir yaşam için enerji alımı ve tüketimi dengede olmalıdır. Yoğun bakıma alınan hastalar, kendi başlarına besin veya enerji ihtiyaçlarını karşılayamazlar ve enerji tüketimleri artar. Bu nedenle, yeterli ve dengeli beslenme tedavisi önemlidir. Sağlıklı bir yetişkinin günlük olarak 0,8 g/kg yüksek kaliteli proteine ihtiyacı vardır, ancak kritik hastalık durumunda bu ihtiyaç artabilir. Yoğun bakım ünitesine alındığında hastalar genellikle malnütrisyon durumundadır çünkü hastalık hiperkatabolizmaya neden olarak enerji depolarını hızla tüketir. Yetersiz beslenme enfeksiyon ve organ yetmezliği gibi komplikasyonları artırırken, aşırı beslenme ise çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilir. Stres altında, hastanın yaşamını sürdürmek için metabolik süreçlere öncelik verilirken, büyüme, üreme ve bağışıklık gibi süreçlere daha az öncelik verilir. Travma sonrası metabolik değişiklikler ebb ve flow fazı olarak adlandırılır ve bu dönemlerde enerji tüketimi ve katabolizma artar. Bu nedenle, yoğun bakım ünitesindeki hastaların beslenme durumu ve enerji ihtiyaçlarına dikkat edilmesi önemlidir.(AI)

Bu kitabın bölümleri bulunmamaktadır.

Atıf Sayısı :